网传家电辐射排行榜其实并不靠谱 【导读】近年来，家电辐射问题越来越多受到关注，而各种家电辐射排行榜单也层出不穷，让人提心吊胆。近日，又有一份“家电辐射排行榜”在网络上热传。

　　在这份“家电辐射排行榜”上，电动剃须刀辐射指数排名第一，该榜单称电动剃须刀开关打开时辐射值远超微波炉、电磁炉等电器。第二名是电吹风，该榜单称在靠近电吹风的机身部分，辐射值最高，长期使用电吹风的话，使用者会受到辐射伤害。

　　而被很多人认为辐射高的台式电脑和笔记本电脑排名则仅比饮水机高。该榜单称，测试台式电脑液晶显示屏，在距离屏幕10厘米处辐射值为零，贴近屏幕处辐射值也基本可以忽略不计;距离笔记本电脑15厘米处辐射值为零。

　　事实真的是这样吗?为此，我们对13种常用电器进行了实地检测。结果显示，微波炉的辐射值最高，为17伏特/米;笔记本电脑的辐射值最低，为0.2伏特/米;而网传辐射较高的电动剃须刀和电吹风分别为0.6伏特/米和0.5伏特/米。

　　网传的各种家电辐射排行榜大多没有明确出处，而且都夸大了家电的辐射危害。不同品牌、功率的家电辐射值也有所不同，但只要是合格产品都符合安全标准。专家说，家电在出厂时，都要经过辐射泄漏检测，达到标准后才能够销售。

　　专家说，电磁辐射是以一种看不见、摸不着的特殊形态存在的物质。实际上，人类生存的地球本身就是一个大磁场，它表面的热量和雷电都可产生电磁辐射，太阳及其他星球也从外
网传西瓜封膜放冰箱细菌增10倍 专家称不靠谱 【导读】前天，一位市民给本报食品药品安全专栏打来电话时很激动：“夏天我最爱吃西瓜，听说西瓜盖上保鲜膜后细菌更多，这可咋办?”问他听谁说的，答：“网上。”

　　上网搜索，一条“西瓜封膜放冰箱细菌暴增10倍”的消息夺人眼球，并声称“西瓜放入冰箱，使用保鲜膜后细菌反而增多!经过培养，保鲜膜处理的西瓜菌落数高达1356个，而没有保鲜膜的西瓜菌落数仅124个”，并将原因归结为“保鲜膜阻碍了西瓜降温，给细菌繁殖提供了条件。”

　　网络实验“靠不住”

　　昨天，市食品药品监管局专家段健民说，这则网上传言乍一看，的确怪吓人的，但这则“消息”有诸多漏洞。切西瓜的道具和砧板是否经过无菌处理?“经过培养”了多长时间等等……

　　那怎样的实验才算准确呢?段健民说，应该买一些不同产地、不同大小、不同生熟程度的西瓜，数量越多越好;然后把冰箱的温度设成2-8摄氏度的某一个固定值，再然后等几个小时，用温度计多次测量冷藏室温度待其恒定;再然后将西瓜刀、砧板、抹布还有瓜皮作无菌处理;再然后在无菌的环境下切瓜、贴膜，同时放冰箱;再然后过若干个小时后取出，“若干”的数字没有一个准，但几个西瓜的“若干”都要一样，而且要多些个不同的“若干”;再然后小心的取出样本，作细菌培养;再然后进行观察，记录结果;再然后重复N次……

　　保鲜膜成分尽量不选PVC

　　既然这个实验，简易的靠不住，麻烦的太麻烦。我们一个西瓜一次吃不完，放到冰箱里，怎样才能健康卫生呢?

　　段健民说，首先，洗净西瓜以及加工工具，避免加工过程中的污染。其次，剩余西瓜用餐具如刀、勺等切下，不要把没啃完的瓜直接放入冰箱。

　　到底用不用保鲜膜?当然可以。但市民购买时，不妨多看下标签上的成分。目前，市售的保鲜膜主要有是聚乙烯(PE)聚偏二氯乙烯(PVDC)和聚氯乙烯(PVC)。前两种的安全性都是有保障的，而聚氯乙烯的保鲜膜安全性较差，不建议市民购买。

　　冰西瓜寒性隐患比“十倍细菌”大

　　段健民说，把没有吃完的西瓜，盛在干净的容器里，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏室，大约48小时之内拿出来食用，均无大碍。

　　不过需要提醒的是，西瓜属寒性食品，冰西瓜更是如此，从冰箱取出后放暖一点再吃，否则，容易